Копърът е ароматна едногодишна подправна култура, подходяща за отглеждане в градината, на открито или в оранжерийни условия. Използва се широко в българската кухня за свежа консумация, салати, супи, сосове, туршии и консервиране.Семената се засяват директно на постоянно място, като за по-продължител..