Пипер Бяла шипка | Byala Shipka |

Пипер Бяла шипка | Byala Shipka |

Индетерминантен български сорт лют пипер, подходящ за средноранно и късно производство.

Плодовете са конусовидни, с дължина 5–7 см и средно тегло 8–10 г. Те са твърди, с добре развито семенно ложе и много семена. В техническа зрялост са светлозелени, а при пълно узряване стават червени. Месестата част е груба и лютива, с дебела кожица. Подходящи са за прясна консумация, туршии и подправка.

Характеристики и отглеждане:

• Вегетационен период: 100–135 дни
• Сеитба: 1–15 февруари за ранно, 1–20 март за средно и 1–15 април за късно производство
• Сеитбена норма: 150–180 г/дка за ранно и 180–200 г/дка за средно и късно производство
• Период на реколтата: юни–октомври
• Разфасовка: 2 г, приблизително 260–300 семена
• Производител: „Флориан“
• Произход: България