Пипер Софийска капия | Sofiyska Kapiya |

Пипер Софийска капия | Sofiyska Kapiya |

Софийска капия е ранен сорт едроплоден пипер с компактни растения, достигащи височина 50–70 см.

Плодовете са висящи и леко сплеснати, с дължина 12–16 см и тегло 60–66 г. При узряване стават тъмночервени, а месестата част е сладка, сочна и ароматна. Подходящи са за прясна консумация, печене, мариноване и консервиране.

Указания за отглеждане:

• Височина на растението: 50–70 см
• Дебелина на месото: 4–5 мм
• Разстояние: 60 см между редовете и 15 см между растенията
• Вегетационен период: 115–120 дни
• Сеитбена норма: 100–150 г/дка
• Среден добив: 3–4 т/дка
• Семена в 1 г: около 140–150 броя