Чипс от черница за вино и ракия

Чипсът от черница е предназначен за подобряване на вкуса, аромата и цвета на вина и ракии, съхранявани в пластмасови, стъклени или иноксови съдове. Произведен е от 100% черничева дървесина, която е изсушена и средно изпечена по специална технология.

При контакт с напитката придава нежни медени, плодови и дървесни нотки с лек тостов нюанс. Подходящ е за гроздови и плодови ракии, както и за бели, розови и червени вина.

Предназначение

• За ароматизиране и отлежаване на вина и ракии
• Придава характерни нотки на черничева дървесина
• Допринася за по-мек вкус и приятен кехлибарен цвят

Дозировка и приложение

Дозировка: От 0,5 до 5 г на литър според желания аромат, вкус и цвят.

За ракия: Чипсът се поставя в чиста торбичка от тензух и се потапя в готовата напитка. След постигане на желания вкус и цвят се изважда.

За вино: Добавя се директно или в торбичка от тензух. Напитката се опитва периодично, а чипсът се отстранява при достигане на желания резултат.

Препоръка: Започнете с по-ниска доза и контролирайте редовно вкуса, тъй като интензивността зависи от количеството и продължителността на контакта.

Състав

100% черничеви дървесни частици – сушени и средно изпечени.

Съхранение: На сухо и проветриво място, защитено от влага и пряка слънчева светлина.